Arquivos de Tag: Chefs

Manary Praia Hotel com Prato da Boa Lembrança 2018

O Manary Praia Hotel acabou de lançar o seu prato da Boa Lembrança 2018. Todo o ano o hotel cria um prato mais saboroso do que o do ano anterior. O prato desse ano é o Dourado Pará Poró. Prato da Boa Lembrança 2018 do Hotel Manary: Medalhões de dourado regado com manteiga de castanha do Pará […]

Cozinha do Parador é eleito o melhor da Serra

A edição Veja Rio Comer & Beber Especial 2017/2018 acaba de apresentar os melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas do Rio de Janeiro. No quesito Restaurantes, dez jurados avaliaram e escolheram os melhores em 17 categorias estabelecidas, sendo elas: Chef do Ano Chef Revelação Sommelier Alta Gastronomia Brasileiro Bom e Barato Carne Carta de […]

Terceiro Festival Gastronômico Zorah Beach Hotel

3o. Festival Gastronômico Zorah Beach Hotel Culinária Francesa Chef francês convidado Alain Burne, Duas Estrelas no Guia Michelin Data: 11 de março de 2017 Menu Velouté de pimentões vermelhos gengibre e melharmonização sugerida opcional: Terrazas Reserva Torrontés Creme Brûlée de foie gras e frutas sêcasharmonização sugerida opcional: Veuve Clicquot Demi-Sec Ravioloni de Lagosta harmonização sugerida opcional: […]

Final de semana enogastronômico na Fazenda Águas Claras

A Fazenda Águas Claras está promovento um Fim de Semana Enogastronômico de 17 a 19/02/2017.Confira abaixo a programação e faça a sua reserva! A Fazenda Águas Claras está promovento um Fim de Semana Enogastronômico de 17 a 19/02/2017. Confira abaixo a programação e faça a sua reserva! Data: de 17 a 19/02/2017 Cardápio Harmonização:  Espumante antes das degustações […]

Espaguete Al Mare da Pousada Mangabeiras

A Pousada Mangabeiras, em Ilha de Boipeba, compartilhou conosco o seu delicioso prato “Espaguete Al Mare”. Quer saber a receita? A Pousada Mangabeiras, em Ilha de Boipeba, compartilhou conosco o seu delicioso prato “Espaguete Al Mare”. Essa receita leve e saborosa combina perfeitamente com o clima da ilha. Veja abaixo como preparar essa delícia de prato! […]

Festival Grandes Chefs na Praia do Forte

O Festival Gastronômico Grandes Chefs na Praia do Forte acontecerá de 01 a 11 de dezembro de 2016. Veja alguns dos pratos de tirar o fôlego. A Paraíba marca presença no Tempero! O “Festival Gastronômico Grandes Chefs na Praia do Forte” acontecerá na Pousada Refúgio da Vila de 01 a 11 de dezembro de 2016. […]

Pudim de Café da Fazenda União

A Fazenda União compartilha aqui com seus hóspedes e amigos a inédita receita de Pudim de Café. A Fazenda União compartilha aqui com seus hóspedes e amigos a inédita receita de Pudim de Café. Além de deliciosa, a sobremesa traz um quê de mistério na sua história. Descoberto em um antigo livro de receitas encontrado no sótão […]

Filé mignon com recheio de queijo Brie da Estalagem La Hacienda

A Estalagem La Hacienda, em Gramado, compartilhou conosco a deliciosa receita de Filé mignon com recheio de queijo Brie. Confira abaixo a receita e sinta um pouquinho do gostinho da Estalagem La Hacienda! A Estalagem La Hacienda, em Gramado, compartilhou conosco a deliciosa receita de Filé mignon com recheio de queijo Brie. Confira abaixo a receita e sinta […]

Cherne ao vinho branco do Vila d’este handmade hospitality hotel

Descubra abaixo os segredos dessa maravilha gastonômica do Vila d’este handmade hospitality hotel:  Cherne ao vinho branco com azeitonas, alcaparras e batata sauteé. O Vila d’este handmade hospitality hotel apresenta a sua deliciosa receita de Cherne ao vinho branco. O prato é super pedido pelos hóspedes da pousada que o saboreiam acompanhando um bom vinho debruçados sobre […]

Festival Gastronômico de Búzios 2016

O 15o. Festival Gastronômico de Búzios acontece esse ano nos finais de semana de 1 e 2 de julho e 8 e 9 de julho de 2016. São aproximadamente 50 estabelecimentos participantes servindo entradas, prato principal ou sobremesa. O 15o. Festival Gastronômico de Búzios está começando! O evento, que já faz parte do calendário oficial de Búzios, acontecerá em […]