MENU SUSTENTÁVEL – ROTEIROS DE CHARME POUSADA ZÉ MARIA Salada de folhas hidropônica com pimenta de Cheiro Caldinho de peixe com tapioca Tomate cereja recheado
PRINCIPAIS Filé de peixe com arroz de pimenta Peixe na moranga Filé de peixe com molho de hortelã e banana da terra assada
SOBREMESAS Mousse de pitanga Tapioca com sorvete e calda de laranja Frutas flambadas - Folhagem, pitanga e algumas frutas da horta hidropônica da Pousada. - Peixe e pescado na Ilha – barco de pesca da pousada ou fornecedores locais como Sr. Zezinho – Tel: (081) 9177 6102 - Tomate cereja – da horta da Pousada ou Recife Sempre verde – Tel: (081) 3438 5319 - Goma de Tapioca – supermercado Noronhão – Tel: (081) 3619 1106 |
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