Festival de Fondue no Anthurium Parque Hotel

Mantendo o requinte e preservando a qualidade com produtos rigorosamente selecionados, o festival inova com iguarias nobres e detalhes especiais.

Na varanda em clima romântico, com a exclusiva vista dos jardins e do novo deck-loungue, iluminado por velas, servimos o tradicional fondue de carne, queijo e chocolate.

Carne: bourguignonne ou óleo
Carne de gado e ave acompanha molhos roquefort, raiz forte, gengibre, laranja e mostarda, servido com torradas e pão na tabua quentinho do forno. Degustado com talos de salsão e cenoura, azeitonas selecionadas e aros de cebolas fritas.

Queijo: ementhal e gruyere ao molho de vinho branco e vodka, servido com batata rustie, tomates ao forno, acompanha pães especiais de frutas e grãos.

Chocolate: chocolate ao leite, amargo e chocolate com nutella servido com banana flambada ao molho de laranja, com uva, abacaxi e morango. Para apreciar, farofa de nozes, wafer e suspiros frescos. Ao final uma deliciosa caneca de capuccino fervendo.

Descubra o que o Anthurium tem de melhor.

Para reservas e informações disque 0800 25 15 92 ou diretamente com o hotel:

Anthurium Parque Hotel- Joinville, SC
Tel (47) 4009-6299

www.anthurium.com.br

Será um prazer atendê-lo!